Mida teeb Euroopa Komisjon?
Euroopa Komisjoni eesmärk on tagada toiduohutuse ning looma- ja taimetervise kõrge tase ELis sidusa strateegia „Talust taldrikule“ kaudu, garanteerides samal ajal siseturu tõhusa toimimise.
Selle integreeritud toiduohutuse poliitika rakendamine ELis kajastub mitmesugustes meetmetes, mis on eelkõige järgmised:
- tõhusate kontrollisüsteemide tagamine ja vastavuse hindamine ELi toiduohutuse ja -kvaliteedi, loomatervise, loomade heaolu, sööda ja taimetervise standarditele nii ELis kui ka kolmandates riikides seoses nende ekspordiga ELi;
- kiire reageerimise tagamine juhul, kui avastatakse oht rahvatervisele;
- rahvusvaheliste suhete haldamine kolmandate riikide ja rahvusvaheliste organisatsioonidega seoses toiduohutuse ning looma- ja taimetervise standarditega;
- suhete haldamine Euroopa Toiduohutusametiga (EFSA) ning teaduspõhise riskijuhtimise tagamine.