Τι κάνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποσκοπεί στη διασφάλιση υψηλού επιπέδου ασφάλειας των τροφίμων και υγείας των ζώων και των φυτών εντός της ΕΕ μέσω της συνεκτικής στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» και της κατάλληλης παρακολούθησης, διασφαλίζοντας παράλληλα μια αποτελεσματική εσωτερική αγορά.
Η εφαρμογή αυτής της ολοκληρωμένης πολιτικής της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων αντικατοπτρίζεται σε διάφορες δράσεις, συγκεκριμένα με:
- τη διασφάλιση αποτελεσματικών συστημάτων ελέγχου και την αξιολόγηση της συμμόρφωσης με τα πρότυπα της ΕΕ στους τομείς της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων, της υγείας, της καλής μεταχείρισης και της διατροφής των ζώων, καθώς και της υγείας των φυτών εντός της ΕΕ και σε τρίτες χώρες όσον αφορά τις εξαγωγές τους στην ΕΕ
- τη διασφάλιση ταχείας αντίδρασης όταν εντοπίζονται κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία
- τη διαχείριση των διεθνών σχέσεων με τρίτες χώρες και διεθνείς οργανισμούς όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων και τα πρότυπα υγείας των ζώων και των φυτών
- τη διαχείριση των σχέσεων με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και τη διασφάλιση διαχείρισης κινδύνων με βάση την επιστημονική εμπειρογνωμοσύνη
Ειδήσεις σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων
Επισκεφθείτε τον ιστότοπο για την ασφάλεια των τροφίμων
Δείτε τι κάνουν τα άλλα θεσμικά όργανα της ΕΕ στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων