Какво прави Комисията
Европейската комисия има за цел осигуряване на високо равнище на безопасност на храните и здраве на животните и растенията в рамките на ЕС чрез последователната стратегия От фермата до трапезата и подходящ мониторинг, като същевременно се гарантира ефективното функциониране на вътрешния пазар.
Прилагането на тази интегрирана политика за безопасност на храните в ЕС намира израз в различни действия:
- осигуряване на ефективни системи за контрол и оценяване на съответствието със стандартите на ЕС в областта на безопасността и качеството на храните, здравето на животните, хуманното отношение към животните, храненето на животните и здравето на растенията в рамките на ЕС, както и в държави извън Съюза във връзка с техния износ за ЕС
- осигуряване на бърза реакция при откриване на рискове за общественото здраве
- управление на международните отношения с държави извън ЕС и с международни организации във връзка с безопасността на храните и стандартите за здравето на животните и растенията
- управление на отношенията с Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и осигуряване на научно обосновано управление на риска.
Новини, свързани с безопасността на храните
Уебсайт за безопасността на храните
Вижте какво правят в областта на безопасността на храните другите институции на ЕС