Chov hospodářských zvířat zaměstnává v celé EU přibližně 7 milionů lidí, často v oblastech s omezenými hospodářskými příležitostmi. Roční obrat tohoto odvětví činí 400 miliard eur. Zároveň se však jedná o sektor, které čelí velkému tlaku: potýká se s nízkou ziskovostí a rostoucími náklady, měnícími se tržními podmínkami a častým výskytem nákaz zvířat. Evropská komise proto zveřejnila novou strategii pro odvětví živočišné výroby, která má zajistit, aby zemědělci mohli tyto výzvy řešit udržitelným způsobem a v dlouhodobém horizontu.
Strategie má zemědělcům pomoci v tom, aby se mohli spoléhat méně na dovoz a více na domácí zdroje a zároveň aby mohli snižovat emise, zachovávat bezpečnost potravin a zlepšovat životní podmínky zvířat. Za tímto účelem je ve strategii uvedeno pět prioritních oblastí:
- Připravenost na krize: omezit vystavení rizikům prostřednictvím nových nástrojů řízení rizik a umožnit zemědělcům, aby se po krizi rychleji zotavili. podporovat členské státy při řízení dopadu nákaz zvířat v zájmu posílení prevence, včasného odhalení a přijímání včasných opatření.
- Konkurenceschopnost v EU i na globální scéně: zvýšit ziskovost a využívání inovací a posílit konkurenceschopnost a udržitelnost. vysledovat, jak může přístup k financování usnadnit přechod na bezklecové systémy a podpořit povolovací postupy, oběhovost, bioekonomiku a zhodnocování biomasy. zajistit zemědělcům spravedlivý příjem.
- Udržitelnost: navrhnout opatření ke zlepšení životních podmínek zvířat prostřednictvím cílených revizí pro nosnice, brojlery a prasata a zároveň stanovit odpovídající přechodná období a zajistit finanční podporu. vypracovat harmonizované metody pro výpočet emisí z chovu hospodářských zvířat na úrovni zemědělských podniků, dále pro postupy zmírňování změny klimatu a hospodaření s živinami.
- Uzpůsobenost odvětví všem zemědělským podnikům a regionům: spolupracovat se zeměmi EU na vytvoření plánu, jak navrátit udržitelnou živočišnou výrobu do zranitelných regionů. vypracovat plán pro nízkokapacitní a/nebo mobilní jatka s cílem omezit přepravu zvířat a obnovit místní ekonomiky.
- Excelence: Zviditelnit a vyzdvihnout excelenci EU v této oblasti tím, že se posílí označování původu v EU a uznávání kvality.
Strategie pro chov hospodářských zvířat je doprovázena akčním plánem v oblasti bílkovin, jehož cílem je zvýšit dodávky i využívání bílkovin vypěstovaných v EU. V roce 2025 bylo v EU vyprodukováno pouze 25 % olejnin a bílkovinných plodin používaných ke krmení zvířat. Cílem uvedeného plánu je tento podíl do roku 2035 zvýšit na 35 %.
Další informace
Zdraví zvířat – Bezpečnost potravin – Evropská komise
Zdraví zvířat – Bezpečnost potravin – Evropská komise
Strategie EU pro chov hospodářských zvířat – Zemědělství a rozvoj venkova
- Datum zveřejnění
- 7. července 2026
- Autor /Autorka
- Generální ředitelství pro komunikaci