Zdravý potravinový systém pro lidi a planetu
Mezi tím, zda jsou zdraví lidé, zda je zdravá společnost a zda je zdravá planeta, existuje vzájemná souvislost – potravinové systémy. A právě proto přisuzuje Zelená dohoda pro Evropu, strategie EU pro udržitelný růst podporující začlenění, udržitelnosti potravinových systémů prvořadý význam. Dohoda je koncipována tak, aby posílila ekonomiku, ale aby také zlepšila zdravotní stav a kvalitu života obyvatel a podpořila péči o přírodu.
Evropský zemědělský a potravinový systém, který se opírá o společnou zemědělskou politiku, je již nyní celosvětovým standardem v otázce bezpečnosti, potravinového zabezpečení, výživy a kvality. Nyní by se měl stát celosvětovým standardem i v otázce udržitelnosti. Přechod na udržitelný potravinový systém, který zajistí dostatek potravin a jejich cenovou dostupnost, může přinést nejen environmentální, zdravotní a sociální přínosy, ale i spravedlivější ekonomické zisky.
Proto Evropská komise přijala v červenci 2023 balíček opatření pro udržitelné využívání klíčových přírodních zdrojů, kterým chce rovněž zvýšit odolnost potravinových systémů a zemědělství v EU. Balíček obsahuje nový právní předpis o půdě, který nám pomůže zlepšit stav půd v EU do roku 2050, nařízení o rostlinách produkovaných genomovými technikami a opatření ke snížení potravinového a textilního odpadu. Jedná se o doplnění předchozích návrhů v rámci pilíře „přírodní zdroje“ Zelené dohody pro Evropu.
EU si klade za cíl
- zabezpečit spolehlivé dodávky potravin tváří v tvář změně klimatu a ztrátě biologické rozmanitosti
- omezit environmentální a klimatickou stopu potravinového systému EU
- zvýšit jeho odolnost
- směřovat globální transformaci ke konkurenceschopné udržitelnosti od zemědělce ke spotřebiteli
V popředí zájmu
25. ledna 2024 – Předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová dnes zahájila Strategický dialog o budoucnosti zemědělství v EU, nové fórum, které má pomoci formulovat společnou vizi budoucnosti zemědělského a potravinového systému EU. V rámci strategického dialogu budou mimo jiné spolupracovat zemědělci, družstevní podniky, venkovské komunity, spotřebitelské organizace a environmentální skupiny, aby společně nalezli řešení současných problémů, s nimiž se potýkají zemědělci a šířeji i zemědělsko-potravinářské odvětví. Tematická zasedání jsou naplánována na první polovinu roku 2024.