Mur għall-kontenut ewlieni

Sikurezza tal-ikel

Il-politika dwar is-sikurezza alimentari tal-UE tkopri l-ikel mill-għalqa sal-platt. Tfasslet biex tiggarantixxi ikel u għalf tal-annimali sikuri u nutrittivi, standards għoljin tas-saħħa u tat-trattament xieraq tal-annimali u l-protezzjoni tal-pjanti, kif ukoll informazzjoni ċara dwar l-oriġini, il-kontenut u t-tikketta

Politika

Fl-Unjoni Ewropea, ir-regoli dwar it-tikkettar jippermettu liċ-ċittadini jiksbu informazzjoni komprensiva dwar il-kontenut u l-kompożizzjoni tal-prodotti tal-ikel.

Ikel Ġdid huwa definit bħala ikel li ma kienx ġie kkunsmat fi grad sinifikanti mill-bnedmin fl-UE qabel il-15 ta’ Mejju 1997.

Is-sustanzi kimiċi għandhom rwol importanti fil-produzzjoni u d-distribuzzjoni tal-ikel.

Qafas legali komprensiv biex jiżdied il-livell tas-sikurezza tal-ikel fl-Ewropa.

Il-ħela tal-ikel mhix biss kwistjoni etika u ekonomika imma tnaqqas ir-riżorsi naturali limitati mill-ambjent.

“Pestiċida” hija xi ħaġa li tipprevjeni, teqred, jew tikkontrolla organiżmu ta’ ħsara (“pest”) jew marda, jew tipproteġi l-pjanti jew il-prodotti tal-pjanti.

Madwar 5 miljun bidwi tal-UE irabbu l-annimali għall-produzzjoni tal-ikel b’valur ta’ madwar €130 biljun.

Il-politika tal-UE dwar is-saħħa tal-annimali hija r-riżultat ta’ żvilupp ta’ għexieren ta’ snin fil-ġlieda kontra l-mard trażmissibbli tal-annimali.

L-addittivi tal-ikel, l-enżimi tal-ikel u l-aromatizzanti tal-ikel huma magħrufa wkoll bħala “aġenti għat-titjib tal-ikel”.

Ir-rekwiżiti tas-saħħa tal-annimali fir-rigward tad-dħul fl-UE u l-moviment fi ħdanha ta’ semen, oċiti u embrijuni ħielsa minn patoġeni ġew armonizzati.

In-natura kumplessa tal-katina tal-provvista agroalimentari globalizzata tagħna u l-motivazzjoni ekonomika biex jiġu pprovduti prodotti tal-ikel irħas iżidu l-possibbiltà ta’ frodi.

Is-sigurtà tal-katina alimentari pprovduta mill-RASFF. Mill-2014, is-Sistema ta’ Twissija Rapida għall-Ikel u l-Għalf hija għodda ewlenija biex jiġi żgurat li l-ikel ikun sikur għall-konsumaturi.

L-UE u l-awtoritajiet kompetenti tagħha huma responsabbli biex jivverifikaw il-konformità tan-negozji mar-rekwiżiti għall-infurzar tal-leġiżlazzjoni dwar il-katina agroalimentari.

Il-ftehimiet kummerċjali internazzjonali tal-UE kkontribwew għall-iżvilupp ta’ standards internazzjonali fi ħdan is-sikurezza tal-ikel, is-saħħa tal-annimali u l-liġi.

Il-KE tissorvelja l-implimentazzjoni u l-infurzar tal-leġiżlazzjoni tal-UE dwar l-ikel, is-sikurezza tal-għalf, is-saħħa tal-annimali, il-benessri tal-annimali, is-saħħa tal-pjanti, u s-saħħa tal-bniedem.

L-inizjattiva ta’ taħriġ tal-KE biex ittejjeb l-għarfien tar-regoli tal-UE dwar l-ikel, il-liġi tal-għalf, is-saħħa u l-benessri tal-annimali, kif ukoll regolamenti dwar is-saħħa tal-pjanti.

Bl-appoġġ u l-kooperazzjoni mill-qrib tal-pajjiżi tal-UE, il-KE ilha tippromwovi l-benessri tal-annimali għal aktar minn 40 sena, filwaqt li tejbet il-ħajja tal-annimali tal-irziezet.

L-annimali ħajjin jiġu nnegozjati jew jidħlu fl-Unjoni kuljum. L-UE stabbiliet rekwiżiti tas-saħħa tal-annimali sabiex dawn l-annimali kollha jkunu jistgħu jiġu mċaqalqa b’mod sikur.

Kuljum, il-prodotti li joriġinaw mill-annimali jiġu mċaqalqa fi ħdan l-UE jew jidħlu fiha. F’din il-perspettiva, l-UE stabbiliet firxa ta’ rekwiżiti tas-saħħa tal-annimali.

L-adozzjoni ta’ regoli armonizzati dwar l-ivvjaġġar bl-annimali domestiċi għamlitha aktar faċli għaċ-ċittadini tal-UE u l-annimali domestiċi tagħhom biex igawdu l-libertà tal-moviment fl-Unjoni.

L-approċċ olistiku tal-UE għall-kontroll tal-mard tal-annimali huwa bbażat fuq diversi aspetti

L-objettivi bażiċi għar-regoli tal-UE dwar l-identifikazzjoni tal-annimali huma: Il-lokalizzazzjoni u t-traċċar ta’ annimali għal skopijiet veterinarji, li huma kruċjali.

Il-leġiżlazzjoni żooteknika tal-Unjoni tippromwovi l-kummerċ ħieles fl-annimali għat-tnissil u l-materjal ġenetiku tagħhom.

Il-kontroll veterinarju fil-fruntiera huwa fattur ewlieni biex jiġi żgurat li l-annimali ħajjin u l-prodotti tal-annimali li jidħlu fl-Unjoni Ewropea jkunu sikuri

L-UE tirregola l-kummerċjalizzazzjoni tal-materjal riproduttiv tal-pjanti ta’ speċijiet agrikoli, veġetali, forestali, tal-frott u ornamentali u tad-dwieli, filwaqt li tiżgura li l-UE

Ir-regoli tal-UE dwar is-saħħa tal-pjanti għandhom l-għan li jipproteġu l-għelejjel, il-frott, il-ħxejjex, il-fjuri, il-pjanti ornamentali u l-foresti minn pesti u mard li jagħmlu l-ħsara.

L-UE stabbilixxiet sistema li tagħti d-drittijiet tal-proprjetà intellettwali lil varjetajiet ta' pjanti ġodda msejħa d-dritt ta' varjetajiet ta' pjanti fil-komunità (CPVR).