Audits, inspections and related non-audit activities to monitor compliance with rules for food and agricultural products.
Fraud prevention, cooperation between EU countries, IT tools for information exchange, training opportunities for authorities.
Official controls and enforcement in EU countries, ensuring business compliance with EU agri-food chain requirements.
Чрез Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) се извършва обмена на информация между държавите членки в подкрепа на бързата реакция от страна на органите за безопасност на храните в случай на рискове за общественото здраве, произтичащи от хранителната верига.