Fenntartható élelmiszerrendszer az emberek és a Föld egészségéért
Az emberek, a társadalmak és bolygónk egészsége kölcsönösen függ egymástól, ezért az európai zöld megállapodás – az EU fenntartható és inkluzív növekedési stratégiája – központi kérdésként kezeli a fenntartható élelmiszerrendszerek kialakítását. A zöld megállapodás arra irányul, hogy fellendítse a gazdaságot, javítsa az emberek egészségét és életminőségét, valamint óvja a természetet.
A közös agrárpolitika (KAP) által támogatott európai mezőgazdasági és élelmiszerrendszer már most is etalonnak számít világviszonylatban az élelmiszer- és az ellátásbiztonság, a táplálkozás és a minőség tekintetében. Itt az idő, hogy a fenntarthatóság szempontjából is globális viszonyítási ponttá váljon. A fenntartható élelmiszerrendszerre való átállás – amellett, hogy biztosítja az élelmiszerek megfizethetőségét és elérhetőségét – környezeti, egészségügyi és társadalmi szempontból is előnyös, és azt is elősegíti, hogy a gazdasági haszonból méltányosabban részesüljenek az emberek.
Ez az oka, hogy a Bizottság 2023 júliusában intézkedéscsomagot fogadott el abból a célból, hogy a kulcsfontosságú természeti erőforrások fenntartható használatát biztosítsa. Az intézkedéseknek köszönhetően az uniós élelmiszerrendszerek és a mezőgazdaság ellenálló képessége is javulni fog. Az intézkedéscsomag részét képezi az az új talajvédelmi jogszabály, mely elő fogja segíteni, hogy 2050-re EU-szerte egészségesek legyenek a talajok, egy rendelet a génkezelési technikákkal továbbfejlesztett növények témájában, valamint több olyan intézkedés, amely az élelmiszer- és textilhulladék mennyiségének csökkentését célozza. Az intézkedéscsomaggal a Bizottság az európai zöld megállapodás „természeti erőforrások” pilléréhez kapcsolódó korábbi javaslatait egészíti ki.
Az EU arra törekszik, hogy:
- a bizonytalan geopolitikai helyzet, az éghajlatváltozás és a biodiverzitás-csökkenés ellenére biztosítsa az élelmezés biztonságát;
- csökkentse az uniós élelmiszerrendszer környezeti és éghajlati lábnyomát;
- javítsa az uniós élelmiszerrendszer ellenálló képességét;
- élen járjon abban a folyamatban, melynek célja, hogy a termelőtől a fogyasztóig a teljes globális élelmiszerrendszer átálljon a versenyképes fenntarthatóságra.
Fókuszban
2024. január 25. – Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke a mai napon meghirdette az uniós mezőgazdaság jövőjéről szóló stratégiai párbeszédet, amely új fórumként fogja segíteni az uniós mezőgazdasági és élelmiszerrendszerre vonatkozó közös jövőkép kialakítását. A stratégiai párbeszéd lehetőséget ad a mezőgazdasági termelők, a szövetkezetek, a vidéki közösségek, a fogyasztói szervezetek, a környezetvédelmi csoportok és más érdekeltek számára, hogy közös erővel megoldást keressenek a mezőgazdasági termelők és a tágabb értelemben vett agrár-élelmiszeripari ágazat előtt álló aktuális problémákra. 2024 első felében számos tematikus ülésre kerül majd sor a párbeszéd keretében.