Tervislik toidusüsteem inimestele ja planeedile
Seos tervete inimeste, terve ühiskonna ja terve planeedi vahel asetab kestlikud toidusüsteemid kesksele kohale Euroopa rohelises kokkuleppes, mis on ELi kestliku ja kaasava majanduskasvu strateegia. Selle eesmärk on elavdada majandust, parandada inimeste tervist ja elukvaliteeti ning hoolitseda looduse eest.
Euroopa põllumajandus- ja toidusüsteem, mida toetab ühine põllumajanduspoliitika, on juba praegu ohutuse, varustuskindluse, toitumise ja kvaliteedi poolest ülemaailmne standard. Sellest peaks nüüd saama ka üleilmne kestlikkuse standard. Üleminek kestlikule toidusüsteemile võib tuua kasu keskkonnale, tervisele ja ühiskonnale ning pakkuda ka õiglasemat majanduslikku kasu. Pandeemiast taastumine viib meid kestlikule teele.
ELi eesmärgid on järgmised:
- tagada toiduga kindlustatus, arvestades kliimamuutuseid ja elurikkuse vähenemist;
- vähendada toidusüsteemi keskkonna- ja kliimajalajälge;
- tugevdada ELi toidusüsteemi vastupanuvõimet;
- juhtida ülemaailmset üleminekut konkurentsivõimelisele kestlikule talust-taldrikule-strateegiale.
Et vähendada kasvuhoonegaaside netoheidet 2030. aastaks vähemalt 55% võrreldes 1990. aastaga, võttis Euroopa Komisjon vastu rea ettepanekuid, et kohandada ELi kliima-, energia-, transpordi- ja maksupoliitikat. Lisateave Euroopa rohelise kokkuleppe elluviimise kohta.
Fookuses

ELi toidutarneahela muutmine kestlikumaks talust taldrikuni: õiglase, tervisliku ja keskkonnahoidliku toidusüsteemi kujundamine
Dokumendid